中药发酵技术助力中医药现代化发展-泰一生物中药发酵及商业模式研讨会举行

2023年11月6日,二十多位专家学者齐聚雄安之畔河北保定市千年古镇大激店,召开泰一生物中药发酵及商业模式研讨会。与会专家既有原中华中医药学会副秘书长、世界中联扶阳专业委员会会长孙永章、中华中医药学会首届国际中医养生技术交流大会主席、中华中医药学会中医馆共同体名誉主席、中华中医药学会中医康复技术传承创新平台执行主任张怀明这样的中医药届的领军泰斗,又有善和生物技术总监、总工程师喻阳,君安生物董事长、副教授刘畅,微生物专家栗博士等中药发酵方面的专家学者以及医药企业的经营者和投资人、品牌专家、互联网方面的专家。

本次会议主要以中药发酵的技术研发、创新与应用为主题,并就中药发酵技术对中医药行业发展的助推作用及其商业模式进行了深度研讨,会议由世中联扶阳专委会顾问、中华中医药学会中医康复技术传承创新平台副秘书长张永辉主持。

孙永章会长表示,中医药的发展就是要用现代科技来解读中医药学的原理。中药发酵技术就是现代科技助力中医药发展的一个重要的途径,是中医药现代化的一个很好的探索。如果通过各位专家的智慧,把中药发酵技术进一步系统研究,把它推动形成一种产业体系,也是落实中医药现代化产学研一体化很好的一个探索。

中华中医药学会中医康复技术传承创新平台常委、河北雄安基地主任、泰一生物CEO路井涛详细介绍了雄安泰一生物在中药本草发酵方面的研究、探索与创新。路井涛表示,泰一生物选择了大健康领域里一个准确的小切口,那就是药食同源中药发酵领域,通过对传统药食同源食品进行益生菌发酵这样一种技术,将其中有益身心的药效提升,并配合口感的提升,让更多人能够接受和喜欢,将中医生活融到我们的健康管理中来。同时,以家用小型中药发酵设备、中医馆、养生馆中药发酵设备等为产品线,使中药发酵设备和产品真正走入生活,打造健康中国、青春中国。

君安生物董事长、副教授刘畅在发言中说:“我从事发酵研究三十年了,我认为相对西药,中药基本上都是天然成分,安全性更强,而发酵技术,则可以把中药药效放大、提高吸收、产生新的活性模式,还可以节约药材。”

善和生物技术总监、总工程师喻杨、微生物专家栗博士则从专业角度详细介绍了发酵技术及其原理。

张怀明主席对会议内容进行了总结,他表示,中药发酵技术在我国已经有二十多年的历史,是很成熟的技术,效果也是很明显的,希望泰一生物抓住四个拳头产品,进行进一步的提升和完善,同时健全服务和盈利模式,尽快推向市场。